以下の通り、バーメニューがリニューアルいたしました！
是非ご利用ください。

Menu Bar incanto    （２１：３０～２２：３０）
 
 
＜スプンティーノ＞
・イタリア産チーズ （常時 15 種類以上ご用意しております お尋ねください） 1カット￥500-800

・ミックスナッツ                                                                                          ￥500

・イタリア産オリーヴ                                                                                    ￥500
 
＜前菜＞
・インサラータ・ミスタ（シンプルなサラダ）                           　 ハーフ￥1000   ￥1600

・自家製 豚肉と白レバーのテリーヌ                                                                ￥2000

・イタリア産 生ハム・サラーメ盛り合わせ                                   ハーフ￥1100   ￥2200

・ブッラータチーズ・フルーツトマト・バジル                              ハーフ￥1600   ￥2600

★ブラザート 牛頬肉の赤ワイン煮込み                                         ハーフ￥2100   ￥3500

★ランプレドット 牛の第４胃袋ギアラの煮込み フィレンツェ名物      ハーフ￥1550   ￥2500

★大麦と野菜・スペック（燻製ハム）のスープ                               ハーフ￥1100   ￥1800

・本日の前菜                                                                                             ￥2500～
 
＜パスタ＞
・スパゲッティ フルーツトマト・バジリコ                                                       ￥2500

・スパゲッティ カルボナーラ                                                                        ￥2600

・トゥレネッテ ホタテ・オリーヴ・ケッパー・イタリア産カラスミがけ                  ￥3400

・ストランゴッツィ 牛肉のラグーソース                                                          ￥3000        

・本日のパスタ                                                                                          ￥2500～
 
＜メイン料理＞
・岩手短角牛のイタリア版薄切りレアステーキ タリアータ・ディ・マンゾ  ハーフ￥3100   ￥5200
 
 
★印のメニューは、２５時までご注文いただけます。

いつもインカントをご愛顧くださり誠にありがとうございます。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大に伴い、各種イベントや行事、会食などが中止になり、インカントにも少なからずありますが、心配してご来店くださる常連のお客様も多く、みなさまに支えられて１３年続けてこられた事に改めて感謝しております。。

インカントでは、平素よりテーブルの間隔も広く取り、衛生管理にも細心の注意を払っておりますが、

この度のコロナウイルスの感染を防止するべく、下記の取り組みを行っております。

●消毒用アルコールの設置 (入り口内と外二ヶ所、各お手洗い)

●ドアノブや手摺などお客様が触れる可能性のある場所を重点的に各所の除菌清掃

●店内換気

●従業員の手洗い、除菌の徹底

●従業員の出勤時退勤時検温の実施（37.５℃以上のスタッフは即出勤停止）

●従業員の店外での行動の管理・確認

以上、安心して食事・ワインをお楽しみいただけますよう、予防については引き続き注意・徹底してまいります。

お客様におかれましては、ご自身の健康管理にご留意いただくとともに、発熱・咳等の症状が見られたとき、体調の優れない場合は、ご来店をお控えいただくなど、感染拡大の防止にご協力をお願い申し上げます。

インカント代表の竹石です。

インカントに、新シェフの高橋昌弘が着任いたしました。

彼は20代後半、イタリアに行く前に共に働き、

イタリアも一緒に回ったこともある同志でもあります。

スタッフが急遽抜けて厳しい状況の中、本当によく支えてくれた前任の芦野から、

本当に少ない期間で引き継ぎ、新体制でスタートしましたが、

インカントが目指す世界を徹底的に話し合い、

インカントのスタイルにフィットしてきて、オープン当初からのお客様にもお喜びいただいております。

これからどんな世界をお見せしていけるか本当に楽しみです。

是非新しく、でも変わらないインカントを体感していただきたいと思います。

あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い申し上げます。

年始の営業は１月４日（土）１９時から２３時（L .O.)、ワインバーのみ営業いたします。

お食事はワインバーのフードメニューがご注文いただけます。

ディナーの営業は１月６日（月）より開始いたします。

ご予約を心よりお待ちしております。

10月1日より、調理場の体制の不備によりお断りしておりました、

カウンターでのオープン時間からの、アラカルトのお食事のご提供を、

再開することにいたしました。

軽く前菜ととワイン一杯、などお気軽にご利用いただけます。

ぜひご利用ください！


テーブルでは、21時まではコースでのご注文をお願いしておりますが、小食でいらっしゃるお客様には、皿数の少ないショートコースに仕立てるなど、柔軟に対応いたします。