CONCEPT
~ incanto(インカント)~
それはイタリア語で"魅了" "魔法"という意味の言葉。
イタリア本国のソムリエ協会認定プロフェッショナル資格を持つオーナーソムリエ竹石航が
イタリア全土、その周辺地域から厳選したワインと
そのワインの生まれた土地に根付く大地の香りの郷土料理
その両者を落ち着いた雰囲気の中でお楽しみ頂けるお店です。
エレガントな雰囲気、心のこもったサービス、そしてお料理とワインで皆様を"魅了"することができましたら・・・
東京に居ながらイタリアに瞬間移動してしまったかのようなそんな"魔法"を皆様にかけることができましたら・・・
スタッフ一同 この上ない喜びでございます。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 dal 2007.9.7 カウンターもご用意しております。 ワインバーとしてもお気軽にご利用ください。 |