４月８日の緊急事態宣言発令を受け、同日より自主的に休業して参りましたが、

さらなる緊急事態宣言の延長を受け、レストランとしての在り方、

お客様、従業員の安全への配慮などを熟慮した結果、東京都の指針を遵守しての

営業を再開することにいたしました。

東京都の時間短縮営業の要請は２０時までとなっており、当店もディナーの営業は２０時に閉店いたします。

それに伴い、この期間は通常と違ったスタイルで営業いたします。

時間短縮営業の要請が延長された５月３１日まで、リストランテではなく、トラットリア＆ワインバーのスタイルで

ディナー　１７時開店、１９時ラストオーダー、２０時閉店といたします。

そして、インカントとしては初めてこの期間だけランチに営業いたします。

１２時開店、１４時ラストオーダー、１４時３０分クローズです。

併せまして、テイクアウトもスタイルを変えて、トラットリアメニューから出来立てをお持ち帰りいただく形で

継続いたします。

従業員の出勤も最小限の人数に抑え、通常時よりもさらに限定した組数で、徹底的に滅菌消毒、換気および従業員の体調管理に配慮してまいります。

未だ終息は見えず不安な時が続きますが、少しづつ皆様と共に明るさを見出していけましたら幸いです。

この事態が終息し、皆様の平穏な生活の回復を心より祈念しております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーナー・ソムリエ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　竹石　航

５月５日、６日のテイクアウトは受付終了いたしました。

７日以降、スタイルを変えて再開いたします。

７日からの営業に関しましても、追ってお知らせいたします。

本日からスタートの予定でしたが、都合により明日の１６時からスタートいたします。

出来立てをお出しする為、予めお電話でのご予約をお願いしております。

普段のスタイルと違い、ご自宅でお気軽にイタリアの家庭料理を楽しんでいただけるよう

一生懸命考えたメニューです。

是非ご利用ください！

現在の状況から判断いたしまして、22日までとお知らせいたしました休業期間を、

当面の間、自粛とさせていただきます。

ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

また、4月20日（月）より、テイクアウトをスタート予定です。

通常のスタイルと違う、イタリアの家庭料理をお弁当のスタイルでご提供いたします。

皆さまに置かれましては、先行き見えずまだ不安な時をお過ごしかと存じますが、

上質なイタリア料理をご自宅でお楽しみいただくことで、少しでもお気持ちの潤いになれば幸いです。

４月８日に政府より発せられた緊急事態宣言を重く受け止め、

同日より２２日までの２週間、通常営業を休業いたします。

２３日からの営業につきましては、状況を見定めまして改めて判断し、

お知らせいたします。

この事態が終息し、皆様の平穏な生活の回復を心より祈念しております。