incanto

オーナーソムリエ竹石休業と特別営業のご案内

2026-02-15T12:32:00+09:00

先日お知らせいたしました通り、

オーナーソムリエ竹石は

2月22日から入院、手術を受ける為お休みに入ります。

2月24日から基本２週間、お知らせした通り、

インカントのオープニングメンバーの

ソムリエ藤本智が竹石の代わりにサービスを担当いたします。

この２週間は

17時30分オープン、22時30分閉店

深夜のワインバー営業はお休みいたします。

期間中、

季節の特別コース 13,500円→12,500円

にてご利用いただけます。

(20時ラストオーダー）

また、Menu incanto スペシャリテコースはお休みし、

代わりに

季節のショートコース　10,500円

(20時30分ラストオーダー）

をご用意いたしました。

ご予約はこちらから↓

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13043684/

ご愛顧くださっているお客様には、

大変なご迷惑、ご不便をおかけして誠に申し訳ございません。

藤本ファンの皆様はもちろん、

普段ご利用くださっている皆様も、

是非一味違った雰囲気のインカントをご体験いただけましたら幸いです。

竹石が不在の間もインカントを何卒よろしくお願い申し上げます。

ポップアップ出店のお知らせ

2026-01-24T15:18:00+09:00

オーナーソムリエの竹石でございます。

今月末から、渋谷スクランブルスクエアで開催されるバレンタインイベントに出店いたします。
Scramble Valntines Day 2026 イベント概要　
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000164.000046405.html

*********************************************************
【期間】
1月31日(土)
2月1日(日)・7日(土)・8日(日)・13日(金)・14日(土)
※週末だけの開催です。ご注意ください。

【時間】各日12:00～20:00
【場所】東京都渋谷区渋谷２丁目２４−１２
　　　　渋谷スクランブルスクエア
　　　　12階イベントスペースScene12
https://maps.app.goo.gl/tNuXdXBA1M1v8JrH9

＜イベントスペースScene12＞
渋谷スクランブルスクエア12Fのレストランフロアに位置する、開放的な吹き抜け空間です。
本イベントでは、こちらにバーカウンターが登場し、スクランブル交差点をのぞむことができる北側の全面窓にも、お席をご用意しています。
ベビーカーなどのお客様にも、ゆったりとお楽しみいただけます👶
#渋スク #スクスク #scramblevalentinesday2026 #広尾インカント
********************************************************

私は全日程参加いたしますが、
1月31日(土)、2月7日(土)、13日(金）、14日(土)は
incantoのディナーに合わせて17時までの参加になります。
その４日間は藤本が終日参加してくれます。
また、藤本だけでなく、incantoを他の卒業したメンバーやincantoを支えてくれている仲間も一緒に盛り上げてくれます。
情報はこれから順次お伝えしていくので、チェックしていただけたら幸いです。
是非お気軽に遊びにいらしてください。

これに合わせて、今まで個人のアカウントしかなかった
Instagramのincanto公式アカウントを作っていただき、投稿もしていただいているので是非フォローお願いいたします。

【公式アカウント】
@incanto_hiroo

オーナーソムリエ竹石休職のお知らせ

2026-01-18T22:33:00+09:00

オーナーソムリエの竹石でございます。

病気療養の為、2月24日から最低２週間、店をお休みいたします。

https://www.instagram.com/p/DTp1Di4kTi4/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

休業中、ゲストソムリエを迎え、スタイルを変えて特別営業することを検討中です。
追ってこちらも詳細をお知らせいたします。

２月21日までは、営業日は変わらず出勤いたしますので、皆様にお会いできたら嬉しいです。

ご迷惑、ご心配をおかけいたします事、心よりお詫び申し上げます。

今後ともインカントをご支援の程よろしくお願い申し上げます。

年末年始営業のご案内

2025-12-15T02:25:00+09:00

年内は12月28日(日)まで営業いたします。

新年の営業は、1月6日(火)より開始いたします。

営業時間は以下の通りです。

Dinner 17:30〜21:30(L.O.)
Wine Bar 平日18:00〜1:00 (L.O.)　土曜、祝日18:00~23:00(L.O.)

非日常の空間で、インカント　（イタリア語で魔法、魅了）のコンセプトをお感じいただけましたら幸いです。

良い年末年始をお迎えください。

ガンベロロッソ　トップイタリアンレストラン　受賞いたしました

2025-11-30T22:03:00+09:00

10月28日、リッツ・カールトン東京にて行われた「トップ・イタリアンレストラン・アワード」

授賞式にて2Bottiglieを授賞いたしました。

「ガンベロロッソ」は、イタリア国内はもちろんのこと、世界中から注目を浴びる、とても権威のある評価本＆オンラインサイトです。

イタリア国内にあるイタリアンレストランを対象とする「ガンベロロッソ」と、イタリア以外のすべての国にあるイタリアンレストランを対象とする

「ガンベロロッソインターナショナル」から構成されています。

今回 incantoは、「ガンベロロッソインターナショナル」東京版での授賞となります。

沢山のお祝いのメッセージとお問い合わせをいただきました。心から感謝申し上げます。

これからも洗練された郷土料理と厳選されたワインで皆様を魔法にかけ続けてまいります。

https://www.instagram.com/p/DQnOIvmDYTB/?img_index=1

クリスマスコースのご案内

2025-11-01T15:56:00+09:00

11月1日より、クリスマスの特別コースのご予約を開始いたします！

12月23日（火）から25日（木）まで、クリスマスディナーの営業となります。

クリスマスの特別なディナーに相応しい贅沢な食材を、インカントらしい洗練されたイタリア料理に仕上げました。

是非インカントで素敵なクリスマスをお過ごしください。

Menu Natalizio クリスマス特別コース ¥21,000 (税・サービス料各10%別）

Abbinamento ワインペアリング　 ¥15,000 (税・サービス料各10%別）

※食前酒からデザートワインまで、古酒や特別なワインもお楽しみいただけ、継ぎ足しも無料でいたします。

ご予算、酒量などアレンジいたしますので、お気軽にご相談ください。

白トリュフコースのご案内

2025-10-15T17:43:00+09:00

10月20日より、白トリュフコースのご提供を開始いたします。

【Menu Stagione 〜季節の特別コース＋白トリュフパスタ】　￥21,000　

旬の食材、高級食材を織り込み今のインカントの一番のお勧めをご堪能いただけるコース。

パスタ2種類のうち１種類を、手打ちパスタ、タヤリンの白トリュフがけに変更いたします。

【Menu Tarttufo Bianco〜期間限定、最高級白トリュフを存分にご堪能いただくコース】 ¥28,500

アルバ産最高級白トリュフを冷前菜、パスタ、メイン、デサートに使用し、

満喫していただけます。

また、Menu incanto~定番コースのパスタでもお選びいただける場合もございます。

予めお知らせいただければ確実にご用意いたしますので、ご予約時にお申し付けください。

18周年パーティーのご案内

2025-08-17T00:13:00+09:00

インカントは、９月７日を持ちまして開店18周年を迎えます。
この日を迎えられますのも、ひとえに支えてくれているスタッフ、支えてくれた歴代のスタッフ、お世話になっているお取引先や関係者の皆様、ご愛顧くださるお客様のおかげでございます。
心より感謝申し上げます。

さて今年も、incanto パーティーファンの熱いご要望にお応えして、18周年記念パーティーを開催する運びとなりました。

17時30分から20時半までの１部は、立食で、前菜からメインまでしっかりお料理とワインをお楽しみいただきます。いつもに増して特別な銘柄も含めた、50種類以上の飲み放題レベルではない厳選したワインをフリーでお楽しみください。入れ替え無しなので２部も通してお楽しみいただけます。

50名様限定とさせていただきますので、イベントに参加表明いただくか、店にメールかお電話でご予約をお願いいたします。

20時30分以降の２部は軽食とワインを同様に。
こちらは特に制限を設けませんので、お気軽にご参加ください。
17年続けられた事に感謝し、18年目の決意を新たにする場として、皆様との時間を楽しくご一緒させていただければ幸いです。
９月６日（土曜日）
17:30～
（立食
50種類以上のワインフリー）
￥12,000
20:30〜深夜
（軽食と50種類以上のワインフリー）　
￥8,000　
19年目に入るインカントをどうぞよろしくお願い申し上げます。

インカント
オーナー　ソムリエ
竹石　航

年末年始休業のお知らせ

2024-12-28T16:02:00+09:00

平素よりincantoをご愛顧くださりありがとうございます。

誠に勝手ながら、以下の日程を年末年始休業いたします。

１２月２９日(日)～１月５日(日）

１月６日(月)より通常通り営業致します。

良い年をお迎えください！

インカント17周年パーティーのご案内

2024-08-31T17:17:00+09:00

インカントは、９月７日を持ちまして開店17周年を迎えます。
この日を迎えられますのも、ひとえに支えてくれているスタッフ、支えてくれた歴代のスタッフ、お世話になっているお取引先や関係者の皆様、ご愛顧くださるお客様のおかげでございます。
心より感謝申し上げます。

ここ数年、ご要望いただきながら諸事情でなかなか盛大にパーティーを開催できておらず、昨年も、竹石の骨折もあり、皆様と周年をお祝いする事が叶いませんでした。

今年は、店の状況もあり日程は空けつつ開催を見送る方向でおりましたが、一緒に店を立ち上げた小池教之シェフの参戦が可能になったので、急遽開催する運びとなりました。

１週間前のご案内となり誠に申し訳ございませんが、ご都合がつきましたらご参加いただけましたら幸いです。

17時30分から20時半までの１部は、立食で、メインまでしっかりお料理とワインをお楽しみいただきます。今回もワインはスペシャルなワインを含めて50種類以上をフリーでお楽しみいただく予定です。入れ替え無しなので２部も通してお楽しみいただけます。
急遽の開催なのもあり、50名様限定とさせていただきますので、イベントに参加表明いただくか、店にメールかお電話でご予約をお願いいたします。

21時以降の２部は軽食とワインを同様に。
今回は小池が遅くまでいる予定なので、２部でも軽めですが料理をお楽しみいただけるかと思います。
こちらは特に制限を設けませんので、お気軽にご参加ください。

17年続けられた事に感謝し、18年目の決意を新たにする場として、皆様との時間を楽しくご一緒させていただければ幸いです。

９月7日（土曜日）
17:30～
（立食
50種類以上のワインフリー）
￥10,000

21:00～深夜
（軽食とワインフリー）　
￥7,000　

18年目に入るインカントをどうぞよろしくお願い申し上げます。

インカント
オーナー　ソムリエ
竹石　航

夏季休業のご案内

2024-08-01T00:18:00+09:00

平素よりincantoをご愛顧くださり誠にありがとうございます。
当店は、以下日程で夏季休業いたします。

8月16日(金)～8月21日(水）

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

*ご予約は、お問い合わせはメールでもお受けしております。

info@incanto.jp

お料理のコース　提供スタイル変更のご案内

2024-01-15T17:43:00+09:00

オーナーの竹石でございます。

改めまして、本年もよろしくお願い申し上げます。

昨年はコロナが５類になりこれからという時に、私が夏に転落事故で骨折、

年末にはスタッフが病気により長期離脱するなど、

大変に試練を与えられた１年となりました。

本年は、シェフ芦野によるインカント第二章を本格的に始動させ、

リストランテ〜ファインダイニングとして、

料理の質をさらに向上させるべく、コースの提供スタイルを変更いたします。

まずディナーにつきまして、開店以来続けてまいりましたプリフィクスコースを廃止、

以下のお任せいただくコースのみのご提供といたします。

Menu ”incanto”　メニュー　インカント　 ¥9,500

開業来の定番及び人気の前菜とメインを組み合わせ、

パスタはテーブル毎に一種類お選びいただけるコース　７品

（始まりの小前菜、茄子とブッラータのミルフィーユ、本日の鮮魚を丸ごと炊いて濾した濃厚なスープ　”チュッピン”、

パスタ、仔羊のロースト“カッチャトーラ”、デザート、小菓子）

＊パスタは変わらずたくさんの種類からお選びいただけます。追加も可能です。

＊メインの仔羊は牛頰肉の煮込み、又は+2,000円で短角牛のローストに変更可能です。ご予約時にお申し付けください。

＊その他ご希望によりアレンジもいたします。ご予約時にご相談ください。

Menu "Stagione" 　メニュー　スタジオーネ　 ¥13,500

季節を感じていただけるお任せ特別コース　８品　（ご来店の都度、内容は変更可能です）

（始まりの小前菜、冷菜、温菜、パスタ２種、メイン、デザート、小菓子）

またご予算などによりさらに特別なコースもご用意可能です。

ディナーのご予約は17時30分から21時30分までお受けいたします。

ワインバーにつきましては、平日深夜1時まで、土曜、祝日は23時まで

お受けしております。

バーでお食事も召し上がる場合は、調理場の状況にもより対応できない場合がございますので、

予めお問い合わせください。

22時30分でキッチンはクローズいたしますが、チーズ、ハムやサラミ、トリッパなどの

軽食はご用意可能でございます。

今後体制が整い次第バーメニューも充実させていく予定です。

この機会に、新しいインカントを是非ご体験いただけましたら幸いでございます。

新年のご挨拶

2024-01-03T21:36:00+09:00

あけましておめでとうございます。

元日に発生した能登半島地震、2日に発生した航空機事故と何とも痛ましく悲しみに包まれた年始となりました。

犠牲となられた方々にお悔やみを申し上げると共に、被災された全ての皆様に心よりお見舞い申し上げます。

インカントは１月６日（土）より営業を開始いたします。

2024年は、インカント第二章を本格的に始動させるべく、新しいスタイルにチャレンジいたします。

内容は追ってご案内いたします。

本年もよろしくお願い申し上げます。

年末年始の休業につきまして

2023-12-15T23:27:00+09:00

年内は12月29日(金)まで営業いたします。

新年の営業は、1月6日(土)より開始いたします。

営業時間は以下の通りです。

Dinner 17:30〜21:30(L.O.)
Wine Bar 平日18:00〜1:00 (L.O.)　土曜、祝日18:00~23:00(L.O.)

非日常の空間で、インカント　（イタリア語で魔法、魅了）のコンセプトをお感じいただけましたら幸いです。

良い年末年始をお迎えください。

深夜営業再開のご案内

2023-11-28T20:04:00+09:00

インカント　オーナー・ソムリエの竹石です。

16周年のご挨拶の際お伝えしました通り、これまで深夜営業をお休みしておりましたが、

私の骨折も無事回復し、通常の動きが可能になり体調も万全になりましたので、

12月1日より深夜営業を再開いたします。

皆様には大変ご不便をおかけしました事を深くお詫び申し上げます。

また、たくさんのお見舞いのお言葉やご来店を賜りました事、心より感謝申し上げます。

深夜営業再開に伴い、改めて営業時間をお伝えいたします。

【Dinner】　　18:00~21:30 （コースL.O.)　ご予約があった場合のみ17:30開店

【Wine Bar】　お食事　　18:00~22:30 　

　　　　　　　　＊バーでのお食事はディナーとの兼ね合いでご提供が難しい場合がございます。ご確認の上ご来店ください。

　　　　　　　お飲み物　18:00~25:00 　（チーズ、軽食含む）　　　　　　　

早いもので2023年も残り１ヶ月となりました。

皆様にお会いできるのを楽しみにお待ちしております。

白トリュフコースのご案内

2023-11-10T18:17:00+09:00

本年も、イタリア、ピエモンテ州から白トリュフが入荷いたしました。

白トリュフのタヤリン（自家製パスタ）のコース　18,000円

白トリュフのタヤリン＋スペシャルパスタの二種のパスタのコース　20,000円

にてご提供可能です。

プリフィクスコースでお選びいただける場合もございますので、

ご希望のお客様はお気軽にお問い合わせくださいませ。

Italian Week100参加

2023-11-01T17:38:00+09:00

2023年11月18日（土）〜26日（日）の9日間開催のITALIAN WEEK 100（イタリアンウイーク100）に、インカントも参加しております。
https://italianweek100.com/italianweek100/

このイベントだけの期間限定コースをご提供しておりますので、是非ご予約お待ちしております。
本日よりご予約承ります。
また投票もあるようなのでよろしければ投票もお願いいたします！

https://italianweek100.com/incanto/?fbclid=IwAR2GZr88872G179w9kxf5nmBGzmbn30QQzfJYNCyUHSlLflIxXpY8X7bZRg

開業16周年のご挨拶

2023-09-07T18:00:00+09:00

インカント　 オーナー・ソムリエの竹石です。

おかげをもちまして、本日９月７日で開業１６周年を迎えます。

無事この日を迎えられますのも、お客様、お取引先や関係の皆様のご支援、ご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

１７年目のインカントも、引き続き安心してご利用いただける環境づくりに最大限配慮しながら、

皆様に魔法をかけて非日常の時間を過ごしていただけますよう、

さらなるイタリア愛を持って質の高い料理とサービス、空間作りに誠心誠意務めて参ります。

また、沢山お問い合わせいただきました周年パーティー、今回はコロナも明けて盛大に開催する予定でしたが、
私が７月に転落事故で胸と腰を骨折したため為、体力的にパーティーを開催できる状況に無く、中止（ひょっとしたら延期）とさせていただきました。
楽しみにしてくださった皆様誠に申し訳ございません。
復帰してゆるゆる現場にはおりますので、よろしければ冷やかしにいらしてください。
誠に勝手ながら、竹石の体調回復まで、当面の間ワインバーは22時ラストオーダー、23時閉店とし、
深夜のバー営業はお休みとなります。

完調になりましたら、また色々とイベントなど仕掛けていきますのでご期待ください！

16年の感謝の意を込めまして、９月７日から３０日までにご来店くださり、
竹石に16周年のお祝いと骨折の慰め（？）のお言葉をくださったお客様には、
グラスのスプマンテを一杯（ノンアルコールドリンクも可）サービスいたします。

ワインバーで一杯だけのご利用でも大歓迎です。少しのお時間でもお会いできましたら幸いです！

１７年目のインカントも、変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

竹石　航

夏季休業のご案内

2023-08-02T17:23:00+09:00

平素よりincantoをご愛顧くださり誠にありがとうございます。
当店は、以下日程で夏季休業いたします。

8月11日(金)～8月16日(水）

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

*ご予約は、お問い合わせはメールでもお受けしております。

info@incanto.jp

ゴールデンウィークの営業につきまして

2023-04-23T00:00:00+09:00

ゴールデンウィーク期間の営業は以下の通りになります。

４月29日（土）17:30~ディナー21時30分　ワインバー23時L.O.

4月30日（日）　定休日

5月　1日（月）17:30~　ディナー21時30分　ワインバー25時L.O.

5月　2日（火）17:30~　ディナー21時30分　ワインバー23時L.O.

5月　3日（水）　休業

5月　4日（木）17:30~　ディナー21時30分　ワインバー23時　L.O.

5月　5日（金）17:30~　ディナー21時30分　ワインバー23時　L.O.

5月　6日（土）17:30~　ディナー21時30分　ワインバー23時　L.O.

5月　7日（日）　定休日

臨時休業

2023-02-18T18:23:00+09:00

2月18日は都合により臨時休業いたします。

ご迷惑をお掛けいたしますがご理解の程よろしくお願い申し上げます。

臨時休業

2022-11-02T17:45:00+09:00

１１月3日は都合により休業いたします。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

Menu Natalizio 2022 ~ クリスマスコースのご案内

2022-10-23T23:03:00+09:00

12月23日（金）から25日（日）まで、クリスマスディナーの営業となります。

クリスマスの特別なディナーに相応しい贅沢な食材をインカントらしい洗練されたイタリア料理に仕上げました。

本日よりご予約開始いたします。

是非インカントで素敵なクリスマスをお過ごしください。

Menu Natalizio クリスマス特別コース ¥22,000 (税・サービス料別）

Abbinamento ワインペアリング　 ¥11,000 (税・サービス料別）

夏季休業のご案内

2022-08-10T01:04:00+09:00

平素よりincantoをご愛顧くださり誠にありがとうございます。
当店は、以下日程で夏季休業いたします。

8月11日(木)～8月17日(水）

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

*ご予約は、お問い合わせはメールでもお受けしております。

info@incanto.jp

ゴールデンウィークの営業につきまして

2022-05-01T15:25:00+09:00

ゴールデンウィークの営業は以下の通りになります。

５月１日〜３日　休業

５月４日～7日
ディナー　　21時30分　L.O.
ワインバー　23時　L.O.

５月9日より通常通り営業いたします。

ご来店を心よりお待ちしております。

1月19日の営業につきまして

2022-01-19T11:07:00+09:00

1月19日は臨時休業いたします。

ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

新年の営業につきまして

2022-01-01T03:48:00+09:00

あけましておめでとうございます。

新年の営業は、1月6日(木)より開始いたします。

営業時間は以下の通りです。

Dinner 17:30〜21:00(L.O.)
Wine Bar 平日17:30〜1:00 (L.O.)　土曜、祝日17:30~23:00(L.O.)

皆様に安心してご利用いただけますよう、
引き続き以下のように感染防止に取り組んでまいります。

非日常の空間で、インカント　（イタリア語で魔法、魅了）のコンセプトをお感じいただけましたら幸いです。

”エレガントな雰囲気、心のこもったサービス、そしてお料理とワインで皆様を「魅了」する”

”東京に居ながらイタリアに瞬間移動してしまったかのようなそんな「魔法」を皆様におかけする”

【インカントの感染防止への取り組み】

平素よりテーブルの間隔も広く取り、衛生管理にも細心の注意を払っておりますが、

この度のコロナウイルスの感染を防止するべく、下記の取り組みを行っております。

●消毒用アルコールの設置 (入り口内と外二ヶ所、各お手洗い)

●お客様への入店前アルコール除菌のご協力要請

●ドアノブや手摺などお客様が触れる可能性のある場所を重点的に各所の除菌清掃

●店内換気の徹底

●従業員の手洗い、除菌の徹底

●従業員の出勤時退勤時検温の実施（37.５℃以上のスタッフは即出勤停止）

●従業員の店外での行動の管理・確認

緊急事態宣言の再々々々発出に伴う弊社対応につきまして

2021-07-11T00:00:00+09:00

平素よりincantoをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。

この度、緊急事態宣言が再度発出され、東京都の緊急事態措置が決定されました。

今回、再度酒類の提供も不可との要請となり、通常通りの営業は困難となりました。

これに従い、インカントは下記の通りに営業を縮小、休業いたします。

元より、レストランにとって、

イタリアの郷土料理とワインを、イタリアの文化を含めて皆様にお感じいただきたい

というコンセプトを掲げる当店にとって、ワインが提供できない状態で営業する事は

存在意義に関わる問題であり、本意ではありません。

期間中、すでにご予約を頂戴しているお客様には、酒類提供ができない旨、順番にご連絡差し上げております。

ご迷惑をおかけします事、心よりお詫び申し上げます。

下記の日程は、酒類を提供できない事をご了承いただいたお客様のみ、前日までの完全予約制でご予約をお受けいたします。

記念日など特別な機会でのご予約も頂戴しており、期間中のご利用をご検討中のお客様もいらっしゃるかと存じますが、

ワインが無くとも特別な日になりますよう精一杯努めますので、ご遠慮なくご相談ください。

ご理解とご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

以下日程で、前日までの完全予約制（酒類提供いたしません）、ご予約の無い日は休業いたします。

期間　7月12日（月）〜8月22日（日）

Lunch 12:00～15:00（L.O 13:30）　

Dinner 17:30〜20:00 (L.O.19:00)　

Wine Bar 休業　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

皆様に安心してご利用いただけますよう、
引き続き以下のように感染防止に取り組んでまいります。

非日常の空間で、インカント　（イタリア語で魔法、魅了）のコンセプトをお感じいただけましたら幸いです。

”エレガントな雰囲気、心のこもったサービス、そしてお料理とワインで皆様を「魅了」する”

”東京に居ながらイタリアに瞬間移動してしまったかのような　「魔法」を皆様におかけする”

【インカントの感染防止への取り組み】

平素よりテーブルの間隔も広く取り、衛生管理にも細心の注意を払っておりますが、

この度のコロナウイルスの感染を防止するべく、以下の取り組みを行っております。

●消毒用アルコールの設置 (入り口内と外二ヶ所、各お手洗い)

●お客様への入店前アルコール除菌のご協力要請

●ドアノブや手摺などお客様が触れる可能性のある場所を重点的に各所の除菌清掃

●店内換気の徹底

●従業員の手洗い、除菌の徹底

●従業員の出勤時退勤時検温の実施（37.５℃以上のスタッフは即出勤停止）

●従業員の店外での行動の管理・確認

緊急事態宣言の再々々発出に伴う弊社対応につきまして

2021-05-11T10:31:00+09:00

平素よりincantoをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。

この度、緊急事態宣言が再度発出され、東京都の緊急事態措置が決定されました。

今回は、酒類の提供も不可との要請となり、通常通りの営業は困難となりました。

これに従い、インカントは下記の通りに営業を縮小、休業いたします。

元より、レストランにとって、

イタリアの郷土料理とワインを、イタリアの文化を含めて皆様にお感じいただきたい

というコンセプトを掲げる当店にとって、ワインが提供できない状態で営業する事は

存在意義に関わる問題であり、本意ではありません。

期間中、すでにご予約を頂戴しているお客様には、酒類提供ができない旨、順番にご連絡差し上げております。

ご迷惑をおかけします事、心よりお詫び申し上げます。

下記の日程は、酒類を提供できない事をご了承いただいたお客様のみ、前日までの完全予約制でご予約をお受けいたします。

記念日など特別な機会でのご予約も頂戴しており、期間中のご利用をご検討中のお客様もいらっしゃるかと存じますが、

ワインがなくとも特別な日になりますよう精一杯努めますので、ご遠慮なくご相談ください。

ご理解とご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

以下日程で、前日までの完全予約制（酒類提供いたしません）、ご予約の無い日は休業いたします。

期間　5月12日（水）〜5月31日（月）

Lunch 12:00～15:00（L.O 13:30）　

Dinner 17:30〜20:00 (L.O.19:00)　

Wine Bar 休業　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

皆様に安心してご利用いただけますよう、
引き続き以下のように感染防止に取り組んでまいります。

非日常の空間で、インカント　（イタリア語で魔法、魅了）のコンセプトをお感じいただけましたら幸いです。

”エレガントな雰囲気、心のこもったサービス、そしてお料理とワインで皆様を「魅了」する”

”東京に居ながらイタリアに瞬間移動してしまったかのような　「魔法」を皆様におかけする”

【インカントの感染防止への取り組み】

平素よりテーブルの間隔も広く取り、衛生管理にも細心の注意を払っておりますが、

この度のコロナウイルスの感染を防止するべく、以下の取り組みを行っております。

●消毒用アルコールの設置 (入り口内と外二ヶ所、各お手洗い)

●お客様への入店前アルコール除菌のご協力要請

●ドアノブや手摺などお客様が触れる可能性のある場所を重点的に各所の除菌清掃

●店内換気の徹底

●従業員の手洗い、除菌の徹底

●従業員の出勤時退勤時検温の実施（37.５℃以上のスタッフは即出勤停止）

●従業員の店外での行動の管理・確認

緊急事態宣言の再々発出に伴う弊社対応につきまして

2021-04-25T03:24:00+09:00

平素よりincantoをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。

この度、緊急事態宣言が再度発出され、東京都の緊急事態措置が決定されました。

今回は、酒類の提供も不可との要請となり、通常通りの営業は困難となりました。

これに従い、インカントは下記の通りに営業を縮小、休業いたします。

元より、レストランにとって、

イタリアの郷土料理とワインを、イタリアの文化を含めて皆様にお感じいただきたい

というコンセプトを掲げる当店にとって、ワインが提供できない状態で営業する事は

存在意義に関わる問題であり、本意ではありません。

期間中、すでにご予約を頂戴しているお客様には、酒類提供ができない旨、順番にご連絡差し上げております。

ご迷惑をおかけします事、心よりお詫び申し上げます。

下記の日程は、酒類を提供できない事をご了承いただいたお客様のみ、前日までの完全予約制でご予約をお受けいたします。

記念日など特別な機会でのご予約も頂戴しており、期間中のご利用をご検討中のお客様もいらっしゃるかと存じますが、

ワインがなくとも特別な日になりますよう精一杯努めますので、ご遠慮なくご相談ください。

ご理解とご協力の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

以下日程で、前日までの完全予約制（酒類提供いたしません）、ご予約の無い日は休業いたします。

期間　4月25日（日）〜5月11日（火）

Lunch 12:00～15:00（L.O 13:30）　

Dinner 17:30〜20:00 (L.O.19:00)　

Wine Bar 休業　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

皆様に安心してご利用いただけますよう、
引き続き以下のように感染防止に取り組んでまいります。

非日常の空間で、インカント　（イタリア語で魔法、魅了）のコンセプトをお感じいただけましたら幸いです。

”エレガントな雰囲気、心のこもったサービス、そしてお料理とワインで皆様を「魅了」する”

”東京に居ながらイタリアに瞬間移動してしまったかのような　「魔法」を皆様におかけする”

【インカントの感染防止への取り組み】

平素よりテーブルの間隔も広く取り、衛生管理にも細心の注意を払っておりますが、

この度のコロナウイルスの感染を防止するべく、以下の取り組みを行っております。

●消毒用アルコールの設置 (入り口内と外二ヶ所、各お手洗い)

●お客様への入店前アルコール除菌のご協力要請

●ドアノブや手摺などお客様が触れる可能性のある場所を重点的に各所の除菌清掃

●店内換気の徹底

●従業員の手洗い、除菌の徹底

●従業員の出勤時退勤時検温の実施（37.５℃以上のスタッフは即出勤停止）

●従業員の店外での行動の管理・確認

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