Concept

incantoSignifie en italien « enchantement », « magie ».
Notre restaurant a été conçu pour que vous puissiez profiter, dans une atmosphère tranquille, des vins soigneusement choisis en Italie et ses régions voisines, par le propriétaire et Sommelier, Takeishi Wataru, qui obtenu le titre de Sommelier Professionel de l’Association Italienne des Sommeliers, et de la cuisine locale aux saveurs encrées dans la terre natale de ces vins, préparée par le Chef Noriyuki Koike.
Nous serions plus que comblés si nous pouvions vous « enchanter » par l’élégance de notre restaurant, la sincérité de notre service, ainsi que nos plat et nos vins ... et vous faire vivre l’expérience « magique » d’ être instantanément transporté en Italie tout en étant à Tokyo...
Nous attendons de vous souhaiter la bienvenue chez incanto.

dal 2007.9.7

Nous avons aussi des places au comptoir.
Profitez en toute simplicité de notre bar à vin.